Côté cuisine: les recettes

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Blog : Les Cousins Indiens, voyages en Inde
Catégorie : Voyages Inde Traduction Bollywood Epices Voyages
Description : Point du vue d'un français d'origine indienne sur les sujets touchant l'Inde
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RKC

G.A

Samedi 6 juin 2009 6 06 /06 /2009 08:44

Classique: curry de poulet aux piments (4 pers.)

Ingrédients: - 500g de blanc de poulet - 2 oignons - 3 gousses d'ail - 2 à 3 piments - 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre (ou 20g de […]

Par RKC - Publié dans : Côté cuisine: les recettes - Communauté : L'Inde
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Samedi 30 mai 2009 6 30 /05 /2009 03:46

Curry de Saint Jacques: bon et rapide!

Mon prochain article étant en cours de rédaction, je vous propose une recette rapide et raffinée! Il s'agit de noix de saint jacques au curry: […]